Een zonsondergangcruise is een avondrondvaart die het gouden uur vangt. U vaart over de Bosporus terwijl de zon ondergaat. Het licht kleurt de paleizen en bruggen warm goud.
Deze cruise is geliefd om de sfeer. Het is rustiger dan een dinercruise en draait volledig om het uitzicht. De tocht duurt meestal 2,5 uur.